L'article aborde l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour comprendre et intervenir sur le marché du maïs (production, consommation), les facteurs influant sur le prix du maïs et les produits financiers qui permettent aux opérateurs de traiter sur cette matière première.
Les points abordés :
- Production du maïs
- Consommation de maïs
- Volatilité du marché du maïs
- Impact de la fluctuation du dollar du la consommation de maïs
- Principes places de marché et outils financiers sur le maïs
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